Запеканка с пюре с фаршем в духовке рецепт пошагово
Такое простое, но очень популярное блюдо, как картофельная запеканка с фаршем, в духовке, можно приготовить не только в одной большой форме или сковороде, но и в мелких порционных стеклянных, фарфоровых или керамических формочках. Пожалуй, в таком варианте его даже удобнее подавать к столу, потому как при делении на порции большинство запеканок из чего бы они не были собраны чаще всего разваливаются, теряя форму.
Запеканка из картофельного пюре в духовке с фаршем рецепт фото пошагово и видео
Приготовить аппетитную запеканку из картофеля с фаршем совсем несложно. Нежное пюре, сдобренное молоком и сливочным маслом, сочный мясной фарш с травами и специями. Идеальное сочетание мяса и картофеля — вкусно и сытно. Слить воду и приготовить пюре — размять горячий картофель, добавить 50 мл теплого молока, 80 г сливочного масла и 1 яйцо, хорошо все перемешать до однородного состояния. Разогреть сковороду, налить 1 ст. Добавить фарш и хорошо перемешать, добавить черный перец, красный перец, кориандр и соль по вкусу, закрыть крышкой и тушить на слабом огне 10 минут, периодически помешивая.
Предлагаю приготовить вкусную и нежную картофельную запеканку с фаршем. Этот рецепт не требует особых кулинарных навыков. Все очень просто и быстро. Идеально подойдёт к ужину!
Хотите чего-то сытного и очень вкусного? Тогда вы зашли по адресу! Потому что сегодня в меню сайта "Выпечка-онлайн" — картофельная запеканка с фаршем в духовке рецепт с фото пошагово.