Китайская кухня свинина в кисло-сладком соусе рецепт
Рисовый уксус — 1 ч. Мясо нарезать на кубики среднего размера.
Свинина по-китайски в кисло-сладком соусе
Автор: Анастасия, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Популярное блюдо. Как приготовить свинину в кисло-сладком соусе
Свинина в кисло-сладком соусе. Рецепт Кисло-сладкой свинины готов примерно за 45 минут и, безусловно, является потрясающим вариантом без глютена и без молочных продуктов для любителей китайской кухни. Порций в рецепте: 4. Одна порция этого блюда содержит около 21 г белка, 32 г жира и в общей сложности калорий. Это хорошо работает как довольно дешевое основное блюдо.
Гулу Жоу, или Свинина в кисло-сладком соусе , — традиционное блюдо кантонской кухни. История этого блюда берет свое начало с времен правления шестого императора династии Цин — Цяньлуна, правившего в течении 59 лет, с — годы. Сейчас кисло-сладкую свинину можно назвать визитной карточкой китайской кухни в Америке и Европе. Кусочки свинины лопаточной части , обжаренные во фритюре в панировке из кукурузного крахмала, а затем обжаренные с овощами и ананасами в кисло-сладком соусе. Причем наибольшую популярность получила кантонская версия блюда, которая ввиду появления иностранных торговцев на юге Китая в XIX веке — в Гуанчжоу и Гонконге — и была распробована американцами и европейцами. А следующий этап победного шествия по миру кисло-сладкой свинины по-китайски Гулу Жоу произошел благодаря волне эмигрантов из Китая, которые открыли на новой родине в Чайнатаунах свои ресторанчики.
Похожие статьи
- Дизайн потолка кухни фото 2024 современные идеи фото - Дизайн потолков 2024 (150 фото ремонта, 1 вид
- Покраска стен в кухне дизайн - Комбинированная покраска стен в два и более цвета: 10
- Дизайн ванной комнаты и туалета в панельном доме фото - 10 лучших идей декора стен на кухне (70 фото
- Щи со свежей капустой со свининой рецепт пошагово