Капуста турши рецепты
![Туршу/Турша (овощные соленья) Турша по-армянски](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2022/07/4134FFBF-2ED4-45AE-85A3-ED016B17F64C-1200x900.jpeg)
Турша с капустой
Кавказские заготовки на зиму очень разнообразны как по составу, так и по способу приготовления. Помидоры, капуста, болгарский перец, чеснок, кабачки — все это солят, квасят, маринуют и заливают томатом. Предлагаем вам рецепт армянской турши с капустой, которая готовится путем естественного сквашивания. Этот рецепт несколько отличается от классического, но от этого не становится менее вкусным.
![Как делать туршу? : Кулинарные вопросы Квашенная капуста, турша по-болгарски.](https://nyamkin.ru/frontend/web/images/recepts/medium/62/fbfc7e99dc0.jpg)
![Капуста по-грузински – пошаговый рецепт приготовления с фото Турша по-армянски: рецепт квашеных овощей с чесноком на зиму](http://ic.pics.livejournal.com/agrodel/41272616/114385/114385_600.jpg)
![Турша по-армянски: рецепт квашеных овощей со специями :: Рецепты Салат турша из цветной капусты на зиму](https://i.ytimg.com/vi/P8pF5-EA3Kk/maxresdefault.jpg)
![Армянская турша - рецепт Турецкие туршу](https://nyamkin.ru/frontend/web/images/recepts/medium/63/026c659ecad.jpg)
![Рецепты Используя : Сахар И Столовый Уксус И Цветная Капуста Салат турша из цветной капусты на зиму. Рецепт с фото](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/118/big_117058.jpg)
![Рецепт Турша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность. Турша с капустой на зиму](https://static.tildacdn.com/tild6166-3830-4265-b164-326366343537/11.jpg)
![Торши — Википедия Армянская засолка](https://www.povarenok.ru/data/cache/2016oct/01/36/1726046_93845-710x550x.jpg)
![Рецепт турши по-армянски - 16 пошаговых фото в рецепте Капуста по-грузински со свеклой](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/546/big_545643.jpg)
Время подготовки: 30 мин. Время приготовления: 23 часа. Кол-во порций: 20 шт. Вид кухни: кавказская восточная азербайджанская. Назначение: Вегетарианство.
![Турша (армянские соленья) - слоник69.рф Меню учётной записи пользователя](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/347/big_346228.jpg)
![Турша по-армянски - рецепт Описание приготовления:](https://www.povarenok.ru/data/cache/2018oct/28/12/2424743_90088-710x550x.jpg)
![Турша – кулинарный рецепт Способ приготовления](https://www.povarenok.ru/data/cache/2013nov/12/01/560024_85857-710x550.jpg)
![Турша. (Фасоль посоленная как огурцы или капуста) - рецепт автора Veet Advaya🌳 Добро пожаловать на Аймкук!](https://img.povar.ru/mobile/7f/75/6e/7b/tursha_s_kapustoi_na_zimu-786416.jpg)
![Турецкие туршу | слоник69.рф Состав / Ингредиенты:](https://www.povarenok.ru/data/cache/2020nov/01/13/2784836_36618-640x480.jpg)
![Пин на доске Еда Пошаговая инструкция приготовления Турша по-армянски](https://img.povar.ru/mobile/8e/26/4f/09/tursha_s_kapustoi_na_zimu-786414.jpg)
![Салат турша из цветной капусты на зиму. Рецепт с фото | Рецепт | Идеи для блюд, Кулинария, Еда Калькулятор рецепта](https://i.ytimg.com/vi/xVGw_lsSlus/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLCzBdjH34zGxCzPtYXgx0czMY_kMg)
![Пищевая и энергетическая ценность:](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/546/big_545045.jpg)
![Ингредиенты для «Турша»:](http://www.jrati.ru/uploads/posts/2013-10/1382704092_105376355_large_kapustaguriiskaya_350.jpg)
Сразу скажу, что у нас на Кавказе турша - это как в Украине - борщ: в каждой семье свои секреты, свои пропорции, свои составляющие. Общее, пожалуй. Сегодня я вам расскажу и покажу, как готовят туршу мои соседи - Сусанна и Арсен Мелконян, естественно, с их секретами и моими уточнениями.
![](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/misc/mobile/dfc6675292c38934d5de8cf2b0e5680f.jpg)
![](https://static.tildacdn.com/tild3162-6338-4039-b261-333265343739/10_1.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/VQjJU1RxN3A/maxresdefault.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/Scuk1H89kj0/sddefault.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/ElthBJFzcTI/maxresdefault.jpg)