Говядина запечённая в духовке с картофелем рецепт
Говядина с картошкой в духовке является, пожалуй, самым простым блюдом, которое только можно приготовить в духовке, и при этом накормить всю голодную семью. Никаких хитростей, ни капли тонкости, это просто запеченное мясо и запеченная картошка, но как же вкусно оно выходит! А внизу на дне противня непременно скапливается мясной сок, который потом можно использовать вместо соуса. Печать Как приготовить рецепт Говядина с картошкой в духовке Подготавливаем говядину Кусочек говядины промываем, если нужно избавляемся от прожилок, пленочек, лишнего жира и случайных осколков костей.
Жаркое из говядины с картофелем в духовке
Из указанного количества ингредиентов получается 6 -8 порций. Лук нарезать полукольцами. Грибы почистить.
Промойте и порежьте говядину кубиками примерно 2х2 см. Чеснок очистите от шелухи и измельчите при помощи чесночного пресса. Промойте, очистите от кожуры морковь и нарежьте кружочками. Лук репчатый очистите от шелухи и мелко нарежьте на кубики.
Говядина, запеченная с картофелем и ароматными специями — сытное и очень сочное блюдо, которое можно приготовить как на обед или ужин среди недели, так и на праздничный стол. Подписывайтесь на наш телеграм канал , впереди еще много вкусных и проверенных рецептов! В глубокой чаше соединить картофель, мясо, добавить оливковое масло, соль, перец, чесночный порошок, сушенный розмарин и орегано. Хорошо перемешать, чтобы специи распределились равномерно.