Дымогенератор своими руками для коптильни фото
![Дымогенераторы своими руками для холодного и горячего копчения, видео инструкция Дымогенератор своими руками — пошаговая инструкция по схематическим чертежам с фото примерами](http://akoptilny.ru/wp-content/uploads/2014/02/DSC03629а.jpg)
Дымогенератор холодного копчения своими руками: варианты конструкции
Для самостоятельного изготовления коптильни подходят многие материалы и даже вышедшие из строя бытовые приборы. Духовой шкаф, корпус холодильника или залежавшиеся на участке доски — из всего этого можно сделать коптильню. В зависимости от технологии — холодное или горячее копчение — конструкции будут немного различаться.
![Дымогенератор холодного копчения своими руками: фото, видео Дымогенераторы для холодного копчения своими руками, видео](https://images.prom.ua/3242266435_w640_h640_dymogenerator-dlya-koptilni.jpg)
![Дымогенератор своими руками для холодного копчения из трубы, дымогенератор для коптильни Как сделать своими руками дымогенератор для холодного копчения: видео, чертежи и советы умельцев](https://stroykirpich.com/wp-content/auploads/887250/sobrat_prostoy_dymogenerator.jpg)
![Дымогенератор своими руками чертежи и фото пошаговая инструкция Дымогенератор и копчение](https://i.pinimg.com/originals/7a/59/9c/7a599c08083f242177cf05b35215ed1a.jpg)
![Дымогенератор для коптильни своими руками | Блог Виталия Павлова | Блог Виталия Павлова Дымогенератор своими руками](https://main-cdn.sbermegamarket.ru/big1/hlr-system/1721354107/100024541584b0.jpg)
![Коптильня своими руками: как сделать для холодного и горячего копчения Как собрать дымогенератор: 4 варианта самодельной конструкции](http://prokoptim.com.ua/wp-content/uploads/2016/07/dyimogenerator-dlya-kopcheniya-svoimi-rukami2.jpg)
![Как сделать коптильню своими руками - Лайфхакер Дымогенератор своими руками для коптильни: варианты дымогенератора и пошаговая инструкция по сборке](http://prokoptim.com.ua/wp-content/uploads/2016/07/dyimogenerator-dlya-kopcheniya-svoimi-rukami11.jpg)
![Коптильня холодного копчения своими руками | Дымогенераторы холодного копчения Hobbi Smoke Коптильня своими руками: 6 примеров с советами и схемами](https://static.tildacdn.com/tild6138-3538-4766-b039-623135626535/---1.jpg)
![Дымогенератор своими руками для коптильни: пошаговая инструкция по сборке Как сделать коптильню своими руками](https://i.pinimg.com/736x/a1/46/84/a146845a0145d5665d72e663478e3a6e.jpg)
![Дымогенератор своими руками + чертежи Коптильня холодного копчения своими руками](https://kaminochag.ru/assets/images/resources/1052/5.jpg)
![Дымогенератор своими руками (74 фото) - пошаговые инструкции для начинающих Дымогенератор своими руками в котором не гаснет щепка и подробный обзор его конструкции](https://m-strana.ru/upload/iblock/b39/dymogenerator-dlya-kholodnogo-kopcheniya-neskolko-sposobov-kak-ego-sdelat-193502.jpg)
![Дымогенератор холодного копчения своими руками: чертежи А ЧТО, ТАК МОЖНО БЫЛО?! ТОП самых креативных коптилен своими руками](https://static.tildacdn.com/tild6130-6462-4331-a234-366263363938/princip-raboty-dymog.jpg)
![Холодное копчение: как сделать генератор дыма своими руками](https://mamed.ua/image/Articles/dymogenerator/dumogenerator-1.jpg.pagespeed.ce.vlXto-JV7W.jpg)
Как сделать генератор дыма для коптильни
Мясо, рыба, грибы после обработки дымом приобретают неповторимый аромат и вкус. Также значительно продлевается срок хранения таких продуктов. Раньше продукты копчения готовились на очаге, где использовались дрова. Главная проблема при такой готовке — требуется большое количество дров и постоянный контроль за процессом копчения. Сейчас очаг заменили дымогенератором — устройством, которое вырабатывает дым и направляет его в коптильную камеру к продуктам копчения.
![Холодное копчение — основы и принципы процесса](https://basket-03.wbbasket.ru/vol380/part38060/38060189/images/big/1.webp)
![Схематические чертежи и рабочий инструмент](http://prokoptim.com.ua/wp-content/uploads/2016/07/dyimogenerator-dlya-kopcheniya-svoimi-rukami7.jpg)
![Как сделать дым холодным](http://vitaliypavlov.ru/wp-content/uploads/2017/08/anv-sborka1.jpg)
![Как коптятся продукты?](https://ae04.alicdn.com/kf/Aa244d1d895f04d3fbe3e1ed75e3fa00fJ.jpg)
![Назначение дымогенератора](https://10plusov.ru/img/dg/dg3.jpg)
![Чем отличается горячее копчение от холодного](http://koptim.net/wp-content/uploads/2015/04/Kak-sdelat-generator-dyima-dlya-kopcheniya1.jpg)
![Подбор необходимого материала](https://a.d-cd.net/cf40f6as-960.jpg)
![Дымогенераторы: от применения до принципа работы](https://10plusov.ru/img/dg/dg1.gif)
![Дымогенератор для коптильни горячего копчения](http://moekopchenie.ru/wp-content/uploads/2018/10/Prostejshaya-skhema-dymogeneratora-660x464.jpg)
![Правильный дымогенератор](https://i.ytimg.com/vi/adNB5rEBLXY/maxresdefault.jpg)
![Назначение и принцип работы дымогенератора](https://pechi.guru/images/31698/agregat-dlya-kopcheniya.jpg)
![Как работает коптильня](https://ir.ozone.ru/s3/multimedia-i/c350/6669137646.jpg)
Дымогенератор для холодного копчения своими руками
Различные виды копчения издавна используются для термической обработки разнообразных видов продуктов. Копчение — это не просто способ сделать из скоропортящегося продукта блюдо с более долгим сроком хранения, это ещё и возможность придать пище восхитительные аромо-вкусовые качества. Несмотря на технические достижения в плане приготовления продуктов, по-прежнему приготовление блюд при помощи копчения актуально и востребовано. Основополагающую роль при копчении играет поступающий к продукту дым, который и придаёт готовому блюду невероятно аппетитный запах и изумительный вкус. В продаже на сегодняшний день имеется множество вариантов коптилен, но они далеко не каждому по карману. Чтобы семейному бюджету не был нанесён урон, а вы и ваши близкие смогли лакомиться приготовленными самостоятельно копчёностями можно сделать генератор дыма собственноручно.
![](https://ae01.alicdn.com/kf/U3b18d6dc02294df0873ea6ed01dc4cf70.jpg_640x640Q90.jpg_.webp)
![](https://bouw.ru/userfiles/286_image012.jpg)
![](https://basket-03.wbbasket.ru/vol380/part38060/38060189/images/big/3.webp)
![](https://stroychik.ru/wp-content/uploads/2017/06/dymogeneratora-dlya-koptilni-5-1.jpg)
![](http://vitaliypavlov.ru/wp-content/uploads/2017/10/dimogenerator-2.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/JMK6KUqyERQ/maxresdefault.jpg)